银茶具为什么受追捧?
近些年来,银茶具正受到越来越多国内收藏爱好者的追崇,其身价也是与日俱增。很多人不理解为什么会形成这种情况,今天就让我们一起走近银茶具,看看它的收藏价值和实用价值到底何在。
茶道具”一词产生于室町时代中晚期,与“茶道”一词相生相伴。
茶道中喝茶是一件朴素的事情,其茶道具正如交友与生活,没有华丽的外表,却有着精湛低调的细心工艺。
其中如:壶、炉、水指、建水、盖置、水竹、茶五德、茶壶、罐、茶托、茶入、茶碗、茶刀、茶则香炉、花插等等,每一器件都精美至极,实为追崇者收藏赏鉴之佳品。
在精美的茶道具中,银质茶壶集使用功能、审美性、收藏性为一体,堪称茶道重器和收藏佳品。一把好的老壶,具有集雕塑、绘画、书法、镶嵌工艺等于一身的完美。
由于受中国文化根深蒂固的影响,在诸多老壶中都有着中国书法绘画和茶文化的影子,很多老壶的壶身上都铸有汉字诗词或汉字名言。
茶道的壶中也有很多形制各异的铁壶、铜壶,甚至更为精美的纯银制壶。银壶本身就是贵重金属所制,特别是纯银制壶每把壶用银量多达几百克,并且它们都是手工锻打制造,所耗工时也很长,往往要月余。这样奢侈的器物,必是贵族阶层才能使用,如今更是成为收藏赏鉴的精品。
中国唐宋时代的茶具多为银、铜、铁等金属制器,达官显贵甚至推崇以“银为优”,这样繁复精致的茶器具,把中国的茶文化发展引向顶盛。
茶道中,喝茶从水源开始,因为使用银壶煮过的水因为含有二价离子,所以会出现山泉水效应,口感较圆润、甘甜,可有效提升茶品口感,非常适合冲煮各式茶饮。银壶之水清甜细致、香气轻扬;水在喉韵与香气之间取得绝佳平衡。所以中国唐宋茶道具中的煮水器——银质茶壶,并发扬光大。
银能够起到杀菌的作用,任何物品都微溶于水,微量的银离子可以破坏细菌的蛋白质,因而有很强杀菌作用,而且相对于其他重金属银危害较小。
据了解,银,自古以来就是财富的象征,用作货币、饰物、器皿,也有人用它作信物、宗教标志物、验毒工具等等。古人说,身带银健康和富贵会相伴,是因为它不仅是贵重金属,医学上银对人体健康的效能比金还要高。
1893年医学家试验发现银对细菌等微生物有杀灭作用,银有卓越的抗生素及灭菌作用,一般的抗生素平均只能对6种病菌起到作用,但银能消灭650种病菌。银离子能消弱病菌体内做活力作用的酵素,因而能够防止副作用和病菌的耐性强化,根本上控制病菌的繁殖。
总之,银离子可以杀菌,杯子中的银单质有极少量溶解到水中形成银离子,可就是这极少量银离子可以消灭溶液中许多细菌。
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